Tee erfreut sich seit vielen hundert Jahren gro�er Beliebtheit. Die Anf�nge der ausgepr�gten Teekultur finden sich in China, wo zum ersten Mal Pflanzenbl�tter zu dem aromatischen Getr�nk gebraut wurde. Auf dem Seeweg kam der Tee aber recht bald nach Europa, wo er sich zun�chst als eine Art Arznei bew�hren musste, bevor er vor allem in englischen Adelskreisen zum Genussmittel avancierte. Das vorliegende Buch aus dem Jahr 1903 beschreibt sowohl die Geschichte des Tees als auch typische regionale ...
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Tee erfreut sich seit vielen hundert Jahren gro�er Beliebtheit. Die Anf�nge der ausgepr�gten Teekultur finden sich in China, wo zum ersten Mal Pflanzenbl�tter zu dem aromatischen Getr�nk gebraut wurde. Auf dem Seeweg kam der Tee aber recht bald nach Europa, wo er sich zun�chst als eine Art Arznei bew�hren musste, bevor er vor allem in englischen Adelskreisen zum Genussmittel avancierte. Das vorliegende Buch aus dem Jahr 1903 beschreibt sowohl die Geschichte des Tees als auch typische regionale Zubereitungsarten, und geht �berdies auf seine kulturellen Bedeutungen ein. Es handelt sich hierbei um eine englischsprachige Ausgabe.
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