Wirtschaftliche Bedeutung und landwirtschaftliches Potenzial von ÷kologisch angebauten Speisekartoffeln: Eine Untersuchung vor dem Hintergrund eines nachhaltig vertr?glichen Pflanzenanbaus
Wirtschaftliche Bedeutung und landwirtschaftliches Potenzial von ÷kologisch angebauten Speisekartoffeln: Eine Untersuchung vor dem Hintergrund eines nachhaltig vertr?glichen Pflanzenanbaus
Essay aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,3, Fachhochschule M???nster, Veranstaltung: Oecotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Kartoffel ist sowohl aus pflanzenbaulicher als auch aus ???konomischer Sicht eine wichtige Kultur im ???kologischen Landbau. Nachhaltig vertr???gliche Aufbaustrategien f???r Speisekartoffeln im Hinblick auf die Ertragssicherung und Qualit???tsverbesserung haben sich in der Praxis als erfolgreich erwiesen, doch es besteht noch besonderer Forschungsbedarf vor allem ...
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Essay aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,3, Fachhochschule M???nster, Veranstaltung: Oecotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Kartoffel ist sowohl aus pflanzenbaulicher als auch aus ???konomischer Sicht eine wichtige Kultur im ???kologischen Landbau. Nachhaltig vertr???gliche Aufbaustrategien f???r Speisekartoffeln im Hinblick auf die Ertragssicherung und Qualit???tsverbesserung haben sich in der Praxis als erfolgreich erwiesen, doch es besteht noch besonderer Forschungsbedarf vor allem bei der Regulierung von Krankheiten und den Minderungsstrategien f???r den umstrittenen Kupfereinsatz. ???bergeordnete Bedeutung haben alle pr???ventiven Anbauma???nahmen, die den Verzicht auf konventionell ???bliche Methoden effizient ausgleichen. Dies ist mit einem erh???hten Arbeitsaufwand verbunden, zahlt sich aber im Endeffekt durch eine hohe Qualit???t aus, von der sowohl Produzent als auch Verbraucher profitieren. Schl???sselw???rter: Anbau, biologisch/???kologisch, (Speise-) Kartoffel, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit
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