Este livro capta a vitalidade e os dilemas da produ??????o de leite no Sri Lanka Oriental por produtores de leite com vacas e b???falos. Baseia-se num inqu???rito aos produtores de leite realizado atrav???s de um question???rio estruturado nos distritos de Batticaloa e Trincomalee, para recolher dados sobre a produ??????o de leite e quest???es de comercializa??????o. Foram tamb???m realizadas discuss???es com as principais partes interessadas do sector dos lactic???nios. O cap???tulo introdut???rio fornece uma descri??????o ...
Read More
Este livro capta a vitalidade e os dilemas da produ??????o de leite no Sri Lanka Oriental por produtores de leite com vacas e b???falos. Baseia-se num inqu???rito aos produtores de leite realizado atrav???s de um question???rio estruturado nos distritos de Batticaloa e Trincomalee, para recolher dados sobre a produ??????o de leite e quest???es de comercializa??????o. Foram tamb???m realizadas discuss???es com as principais partes interessadas do sector dos lactic???nios. O cap???tulo introdut???rio fornece uma descri??????o do sector leiteiro em geral e uma vis???o geral da produ??????o leiteira na Prov???ncia Oriental. Os cap???tulos seguintes fornecem informa??????es sobre os sistemas de propriedade e de gest???o do sector leiteiro, ra???as criadas, pr???ticas de alimenta??????o e de pastoreio, n???veis de produ??????o de leite, despesas, rendimentos obtidos e sua utiliza??????o, comercializa??????o do leite, servi???os de apoio dispon???veis e quest???es relacionadas. Os desafios mais importantes enfrentados pelos produtores de leite foram os problemas de doen???as dos animais, o baixo n???vel de nutri??????o dos animais, a falta de pastagens para alimenta??????o, o acesso limitado a terras de pastagem e a disponibilidade de ???gua. Existe um potencial para o estabelecimento de ind???strias de transforma??????o de leite para produzir produtos l???cteos de valor acrescentado a partir das grandes quantidades de leite produzidas nas ???reas estudadas.
Read Less
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
PLEASE NOTE, WE DO NOT SHIP TO DENMARK. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Please note we cannot offer an expedited shipping service from the UK.
