Dieses Buch erfasst die Vitalit???t und die Dilemmata der Milchproduktion in Ost-Sri-Lanka durch Milchbauern mit K???hen und B???ffeln. Es basiert auf einer Umfrage unter Milchbauern, die mit Hilfe eines strukturierten Fragebogens in den Distrikten Batticaloa und Trincomalee durchgef???hrt wurde, um Daten ???ber die Milchproduktion und Marketingfragen zu sammeln. Au???erdem wurden Gespr???che mit wichtigen Akteuren der Milchwirtschaft gef???hrt. Das Einf???hrungskapitel enth???lt eine Beschreibung der Milchwirtschaft im ...
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Dieses Buch erfasst die Vitalit???t und die Dilemmata der Milchproduktion in Ost-Sri-Lanka durch Milchbauern mit K???hen und B???ffeln. Es basiert auf einer Umfrage unter Milchbauern, die mit Hilfe eines strukturierten Fragebogens in den Distrikten Batticaloa und Trincomalee durchgef???hrt wurde, um Daten ???ber die Milchproduktion und Marketingfragen zu sammeln. Au???erdem wurden Gespr???che mit wichtigen Akteuren der Milchwirtschaft gef???hrt. Das Einf???hrungskapitel enth???lt eine Beschreibung der Milchwirtschaft im Allgemeinen und einen ???berblick ???ber die Milcherzeugung in der Ostprovinz. Die folgenden Kapitel enthalten Informationen ???ber die Eigentums- und Bewirtschaftungssysteme der Milchviehbetriebe, die gez???chteten Rassen, die F???tterung und die Weidehaltung, die H???he der Milchleistung, die Ausgaben, das erzielte Einkommen und seine Verwendung, die Vermarktung der Milch, die verf???gbaren Unterst???tzungsdienste und damit zusammenh???ngende Fragen. Die wichtigsten Herausforderungen, mit denen sich die Milchbauern konfrontiert sahen, waren Tierkrankheiten, der schlechte Ern???hrungszustand der Tiere, der Mangel an Weiden f???r die F???tterung, der begrenzte Zugang zu Weidefl???chen und die Verf???gbarkeit von Wasser. In den untersuchten Gebieten besteht ein Potenzial f???r die Einrichtung von milchverarbeitenden Betrieben, um aus den gro???en Milchmengen, die dort erzeugt werden, Milchprodukte mit Mehrwert herzustellen.
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Fine. Text in German. Trade paperback (US). Glued binding. 56 p. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.
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