En la cocina moderna de todos los pa�ses, m�s all� de consumirse los platos t�picos de cada regi�n, se busca ahorrar tiempo, aprovechar los ingredientes, gastar poco dinero y, especialmente, sorprender a los familiares y amigos con platos bien elaborados. La funci�n de las salsas es transformar un plato com�n en una comida diferente. Por eso, este compa�ero de cocina nos acerca un completo recetario de salsas fr�as y calientes para ingresar a un mundo fascinante con ideas simples y otras que demandar�n ...
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En la cocina moderna de todos los pa�ses, m�s all� de consumirse los platos t�picos de cada regi�n, se busca ahorrar tiempo, aprovechar los ingredientes, gastar poco dinero y, especialmente, sorprender a los familiares y amigos con platos bien elaborados. La funci�n de las salsas es transformar un plato com�n en una comida diferente. Por eso, este compa�ero de cocina nos acerca un completo recetario de salsas fr�as y calientes para ingresar a un mundo fascinante con ideas simples y otras que demandar�n m�s tiempo y atenci�n. Todas ellas, las cl�sicas, las novedosas o las que surjan de nuestra propia inventiva nos brindar�n la alegr�a de alegrar a nuestros invitados o a nuestra familia. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: -las salsas. -curiosidades, secretos y consejos. -salsas calientes-salsas fr�as. Con este libro usted tendr� a mano riqu�simas recetas de salsas para realzar sus comidas. �Compre ya este libro y comience a disfrutar estas delicias! TAGS: salsas, pastas, postres, light, picantes, acompa�amientos, dips.
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New. Text in Spanish. Trade paperback (US). Glued binding. 80 p. Aprendiendo A Cocinar - La Mas Completa Coleccion Con Recetas Sencillas y Practicas Para Todos los G, 12.