Cocinando con Lucy Pereda cuenta con m�s de 126 recetas que Lucy nos presenta como una selecci�n de deliciosos platos que ha elaborado para su familia y ante las c�maras, para sus televidentes, durante muchos a�os. Las mismas componen una excelente muestra de la cocina t�pica de Latinoam�rica pero tambi�n incluye una extensa variedad de platos de la cocina internacional. Estas recetas han sido confeccionadas con una gran dedicaci�n para reducir su contenido de grasa y realzar su sabor original. De ah� su ...
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Cocinando con Lucy Pereda cuenta con m�s de 126 recetas que Lucy nos presenta como una selecci�n de deliciosos platos que ha elaborado para su familia y ante las c�maras, para sus televidentes, durante muchos a�os. Las mismas componen una excelente muestra de la cocina t�pica de Latinoam�rica pero tambi�n incluye una extensa variedad de platos de la cocina internacional. Estas recetas han sido confeccionadas con una gran dedicaci�n para reducir su contenido de grasa y realzar su sabor original. De ah� su filosof�a culinaria: "Con poca grasa pero con mucho sabor".
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