Desde 1850, y en el curso de poco m�s de cuatro d�cadas, la Argentina pas� de importador neto a gran exportador mundial de cereales. Asimismo, de contar con s�lo una docena de centros poblados, en las provincias de Santa Fe, C�rdoba y Entre R�os hab�an surgido m�s de un millar. Una revoluci�n de esa magnitud no hubiera podido sustentarse tan s�lo en la favorable dotaci�n de factores del �rea pampeana o en los adelantos del transporte ultramarino. Por el contrario, fue preciso poner en acci�n mï¿ ...
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Desde 1850, y en el curso de poco m�s de cuatro d�cadas, la Argentina pas� de importador neto a gran exportador mundial de cereales. Asimismo, de contar con s�lo una docena de centros poblados, en las provincias de Santa Fe, C�rdoba y Entre R�os hab�an surgido m�s de un millar. Una revoluci�n de esa magnitud no hubiera podido sustentarse tan s�lo en la favorable dotaci�n de factores del �rea pampeana o en los adelantos del transporte ultramarino. Por el contrario, fue preciso poner en acci�n m�ltiples fuerzas econ�micas y sociales, incluyendo dif�ciles ensayos destinados a encontrar la forma m�s adecuada de cultivar en tierras de frontera, de cuyas calidades o caracter�sticas no se sab�a absolutamente nada. Las etapas de esa evoluci�n, as� como el sinuoso camino de la creaci�n de una nueva tecnolog�a agraria, son estudiados en este libro, que muestra un panorama rico en contradicciones, retrocesos y dudas, as� como en diferencias muchas veces sorprendentes en los recorridos de las distintas provincias pampeanas. Constituye as� un imprescindible aporte para el conocimiento de la gran expansi�n agr�cola argentina, superando los an�lisis puntuales y las evocaciones �picas o sentimentales, con gran rigor historiogr�fico y un inmenso acopio de fuentes. Publicaci�n del �rea de Estudios Sociales Agrarios del Departamento de investigaciones de la Universidad de Belgrano, integrante de la Red de Estudios Sociales Agrarios (RESA) de la Rep�blica Argentina.
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