Oft kopiert, nie erreicht." Biologen heute Seit vier Jahrzehnten pr�gt dieses au�ergew�hnliche Lehrbuch weltweit die Lehre der Biochemie. Die �beraus klare und pr�zise Art der Darstellung, die Aktualit�t, die ausgefeilte Didaktik und die Verst�ndlichkeit sind zu Markenzeichen dieses von Lehrenden wie Lernenden hoch gesch�tzten Standardwerkes geworden. Sie zeichnen auch die nun vorliegende achte Auflage aus, die erneut die Br�cke von den biologischen und chemischen Grundlagen zu den physiologischen und ...
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Oft kopiert, nie erreicht." Biologen heute Seit vier Jahrzehnten pr�gt dieses au�ergew�hnliche Lehrbuch weltweit die Lehre der Biochemie. Die �beraus klare und pr�zise Art der Darstellung, die Aktualit�t, die ausgefeilte Didaktik und die Verst�ndlichkeit sind zu Markenzeichen dieses von Lehrenden wie Lernenden hoch gesch�tzten Standardwerkes geworden. Sie zeichnen auch die nun vorliegende achte Auflage aus, die erneut die Br�cke von den biologischen und chemischen Grundlagen zu den physiologischen und medizinischen Fragestellungen schl�gt. Zu den wichtigsten Neuerungen und Verbesserungen der vollst�ndig �berarbeiteten Neuauflage z�hlen: Kapitel 5: erweiterte Darstellung von Massenspektrometrie, Proteinmasse, Proteinidentit�t und Proteinsequenz Kapitel 9: neuer Abschnitt zu krankheitsausl�senden Mutationen in H�m�globingenen, neue Fallstudie zu Thalass�mien Kapitel 13: neue Fallstudie zu Proteinkinase-A-Mutationen und Cushing Syndrom Kapitel 14: erweiterte Darstellung zu Vorstufen von Verdauungsenzymen und zur Proteinverdauung im D�nndarm, neue Fallstudien zu Proteinverdauung im Magen und zur Z�liakie Kapitel 15: neuer Abschnitt zu den Grundfunktionen des Energiestoffwechsels, erweiterte Darstellung zu Phosphaten in biochemischen Prozessen Kapitel 16: neue Fallstudien zu exzessiver Fructoseaufnahme und zu schnellwachsenden Zellen und aerober GlykolyseKapitel 29: neue Fallstudien zu Phosphatidylcholin, zur Regulation des LDL-Rezeptor-Kreislaufs und zum klinischen Management von Cholesterinwerten Kapitel 30: neue Fallstudie zu Blutspiegelwerten der Aminotransferase als diagnostischer Pr�diktor Stimmen zu fr�heren Auflagen: Der Stryer ist der "Goldstandard" f�r Biochemie-Lehrb�cher. Prof. Dr. Michael Rychlik, TU M�nchen Aktuell, didaktisch hervorragend pr�sentiert, bietet der "Stryer" einen umfassenden �berblick �ber das Feld und ist als Nachschlagewerk unverzichtbar. Prof. Dr. Dieter Adam, Universit�t Kiel Dieses Lehrbuch gibt Studierenden am Anfang ihrer Ausbildung einen hervorragenden Einstieg in die Biochemie, ist aber genauso f�r Fortgeschrittene ideal. Prof. Dr. Mike Boysen, Universit�t G�ttingen Der Klassiker, er ist und bleibt in der Breite und Tiefe und seinem sehr guten didaktischen Aufbau un�bertroffen! Ein Muss f�r jeden Studierenden und Dozenten im Umfeld biomedizinischer Studieng�nge. Prof. Dr. Robert F�rst, Universit�t Frankfurt Trotz der unglaublichen Detailf�lle vermittelt der Stryer Verst�ndnis f�r die Zusammenh�nge in der Biochemie. Prof. Dr. Katja Gehrig, Universit�t Mainz Biochemie anschaulich gemacht: So sollte ein Lehrbuch sein ... Dieses Buch nimmt jedem Studierenden die Angst vor der Biochemie! Prof. Dr. Wolf-Michael Weber, Universit�t M�nster Als Lehrbuchautor packt einen beim Studium des Stryer der Neid. So sch�ne Fotos, so gekonnte, bunte, eing�ngige Zeichnungen, soviel Grips, so wenige Fehler. Laborjournal
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