El nitr�geno es un elemento de gran importancia e inter�s en muchos campos como: bioqu�mica anal�tica, diagn�stico cl�nico, qu�mica nutricional, investigaci�n de alimentos y monitoreo de aguas. Existen muchos m�todos para determinar el nitr�geno en muestras, uno de ellos es el m�todo Kjendahl el cual contin�a siendo ampliamente usado, pero presenta muchas desventajas como son un rendimiento bajo, es muy laborioso, la velocidad del an�lisis es lenta y los catalizadores utilizados algunas veces son t ...
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El nitr�geno es un elemento de gran importancia e inter�s en muchos campos como: bioqu�mica anal�tica, diagn�stico cl�nico, qu�mica nutricional, investigaci�n de alimentos y monitoreo de aguas. Existen muchos m�todos para determinar el nitr�geno en muestras, uno de ellos es el m�todo Kjendahl el cual contin�a siendo ampliamente usado, pero presenta muchas desventajas como son un rendimiento bajo, es muy laborioso, la velocidad del an�lisis es lenta y los catalizadores utilizados algunas veces son t�xicos. En las diversas �reas en donde se requiere determinar la concentraci�n de nitr�geno es importante contar con m�todos eficaces. Por lo tanto es de gran importancia el dise�o y creaci�n de nuevos m�todos para la determinaci�n del nitr�geno, que sean r�pidos, baratos y que no produzcan desechos t�xicos.
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