No material expresso neste livro o leitor encontrar� os principais elementos que motivaram o p�blico da Cooperativa Sul Ecol�gica a optar por legalizar um processo de certifica��o, nos moldes da certifica��o participativa, por�m ausente de qualquer necessidade de selo. � importante esclarecer que, no Brasil, ao contr�rio do que ocorre em outros lugares, h� a possibilidade legal de uma cooperativa, associa��o, ONG, etc. solicitar ao Minist�rio da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento (MAPA) sua ...
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No material expresso neste livro o leitor encontrar� os principais elementos que motivaram o p�blico da Cooperativa Sul Ecol�gica a optar por legalizar um processo de certifica��o, nos moldes da certifica��o participativa, por�m ausente de qualquer necessidade de selo. � importante esclarecer que, no Brasil, ao contr�rio do que ocorre em outros lugares, h� a possibilidade legal de uma cooperativa, associa��o, ONG, etc. solicitar ao Minist�rio da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento (MAPA) sua oficializa��o enquanto Organismo de Controle Social (OCS). Assim, tal institui��o se constitui em agente facilitador dos cadastros dos produtores org�nicos, especialmente nos casos dos agricultores familiares que comercializam seus produtos em canais curtos, como feiras livres e mercados institucionais. E este, � justamente o caso em tela. Boa leitura!
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