Die Medizingeschichte d�rfte wohl wenige Beispiele f�r eine derart wechselvolle und kontroverse Einsch�tzung einer grundlegenden therapeutischen Ma�nahme bie ten, wie dasjenige der Di�tbehandlung des Diabetes Mellitus. In den letzten zwei hundert Jahren sind auf diesem Bereich wohl alle theoretisch �berhaupt nur denk baren Empfehlungen und Therapiekonzepte entwickelt und jeweils mit Nachdruck und Verve vertreten worden. In der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg wurden diese Auseinandersetzungen zwischen einzelnen ...
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Die Medizingeschichte d�rfte wohl wenige Beispiele f�r eine derart wechselvolle und kontroverse Einsch�tzung einer grundlegenden therapeutischen Ma�nahme bie ten, wie dasjenige der Di�tbehandlung des Diabetes Mellitus. In den letzten zwei hundert Jahren sind auf diesem Bereich wohl alle theoretisch �berhaupt nur denk baren Empfehlungen und Therapiekonzepte entwickelt und jeweils mit Nachdruck und Verve vertreten worden. In der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg wurden diese Auseinandersetzungen zwischen einzelnen Arbeitsgruppen und Wissenschaftlern sehr h�ufig au�erordentlich pers�nlich und verletzend ausgetragen und man kann �ber die Jahrzehnte mit Genugtuung verfolgen, wie viel zivilisierter die Diskussio nen um den Stellenwert und die Zusammensetzung der geeigneten Di�tformen f�r den Diabetes Mellitus doch geworden sind. M�glicherweise sind die Diskussionen um die Diabetes Di�t auch deswegen �ber lange Zeit so kontrovers gef�hrt worden, weil insbesondere vor der Einf�hrung der Insulintherapie kaum eine M�glichkeit bestand, die Effektivit�t der unterschiedlichen Di�ten miteinander zu vergleichen. In sp�teren Jahren sind derartige M�glichkeiten zur naturwissenschaftlichen Nach pr�fung der Wirkung von di�tetischen Behandlungskonzepten nur recht selten ge sucht und genutzt worden. Die Gr�nde daf�r d�rften vielf�ltig sein. Sicher ist, da� die Durchf�hrung von aussagekr�ftigen, kontrollierten Studien zum Nachweis des Langzeiteffektes einer definierten Di�t au�erordentlich aufwendig und schwierig ist. Vielleicht liegt es insbesondere an diesem Umstand, da� es in dem gesamten Bereich der Ern�hrungswissenschaften so viele Thesen mit so wenig gesicherten Fakten gibt.
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