Kochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische K�stlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte f�r viele Geschm�cker und Gelegenheiten - und das so gut erkl�rt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten k�nnen. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer K�che brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. ...
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Kochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische K�stlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte f�r viele Geschm�cker und Gelegenheiten - und das so gut erkl�rt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten k�nnen. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer K�che brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. Ob Fingerfood f�r die Party, One-Pots f�r Freunde oder ein leckeres R�hrei: Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen alles. Sie erfahren Wie Sie Ihre K�che optimal ausstatten Welche Vorr�te sinnvoll sind Wie Sie Grundtechniken wie D�mpfen, Braten und Blanchieren beherrschen lernen Wie Sie sich vom einfachen Gericht bis zum Drei-G�nge-Men� vorarbeiten
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