Du porc a l'ananas aux nouilles sautees au boeuf, en passant par le pad thai aux crevettes, le canard aux agrumes, la ratatouille croquante, la soupe de poulet au mais ou encore les beignets de peches, la compotee de poires aux epices ou les tempura de legumes, decouvrez 77 recettes de wok a base de viande, de poisson, de legumes ou de fruits. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les legumes, preparer de la sauce pour nems ou couper la viande. Des astuces et des conseils vous aideront a annoncer ...
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Du porc a l'ananas aux nouilles sautees au boeuf, en passant par le pad thai aux crevettes, le canard aux agrumes, la ratatouille croquante, la soupe de poulet au mais ou encore les beignets de peches, la compotee de poires aux epices ou les tempura de legumes, decouvrez 77 recettes de wok a base de viande, de poisson, de legumes ou de fruits. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les legumes, preparer de la sauce pour nems ou couper la viande. Des astuces et des conseils vous aideront a annoncer fierement: "C'est moi qui l'ai fait !" Le "fait maison" est de retour dans les cuisines francaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et equilibres. Le gout, le prix, le choix des produits...alliez la qualite au plaisir !
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