Die Welt braucht einen Paradigmenwechsel in der Betrachtung vieler Pflanzen, um die Ern???hrung und die Lebensmittelversorgung der Zukunft zu sichern. Viele vernachl???ssigte und unzureichend genutzte Pflanzen, insbesondere Heil- und Aromapflanzen, sind n???hrstoffreich, eignen sich zur Diversifizierung der Ern???hrung, liefern ausreichend Vitamine und Mikron???hrstoffe f???r den Menschen, sind sehr widerstandsf???hig gegen Krankheiten und Sch???dlinge, k???nnen in vielen Regionen angebaut werden und haben nat???rlich einen ...
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Die Welt braucht einen Paradigmenwechsel in der Betrachtung vieler Pflanzen, um die Ern???hrung und die Lebensmittelversorgung der Zukunft zu sichern. Viele vernachl???ssigte und unzureichend genutzte Pflanzen, insbesondere Heil- und Aromapflanzen, sind n???hrstoffreich, eignen sich zur Diversifizierung der Ern???hrung, liefern ausreichend Vitamine und Mikron???hrstoffe f???r den Menschen, sind sehr widerstandsf???hig gegen Krankheiten und Sch???dlinge, k???nnen in vielen Regionen angebaut werden und haben nat???rlich einen enormen pharmazeutischen Nutzen. Viele der in der traditionellen Medizin verbreiteten Heilpflanzenarten werden nach wie vor vernachl???ssigt und nicht ausreichend genutzt, insbesondere in den Entwicklungsl???ndern und den unterentwickelten L???ndern. Die mangelnde Aufmerksamkeit f???r diese Pflanzen hat dazu gef???hrt, dass ihr potenzieller medizinischer Wert untersch???tzt und nicht ausgesch???pft wird.
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