Indien gilt als "Karpfenland", da Karpfen in der Binnenproduktion dominieren. Von der gesamten indischen Aquakulturproduktion entfallen rund 90 % auf Karpfen (FAO, 2000), und die wichtigsten Arten, die zur Produktion beitragen, sind die gro???en indischen Karpfen (Catla, Rohu und Mrigal). Bei den exotischen Karpfen machen Silberkarpfen, Graskarpfen und Gemeiner Karpfen den gr??????ten Teil der Produktion aus. Unter den indischen Gro???karpfen ist der Rohu die bevorzugte Art und tr???gt zu etwa 35 % zur indischen Gro?? ...
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Indien gilt als "Karpfenland", da Karpfen in der Binnenproduktion dominieren. Von der gesamten indischen Aquakulturproduktion entfallen rund 90 % auf Karpfen (FAO, 2000), und die wichtigsten Arten, die zur Produktion beitragen, sind die gro???en indischen Karpfen (Catla, Rohu und Mrigal). Bei den exotischen Karpfen machen Silberkarpfen, Graskarpfen und Gemeiner Karpfen den gr??????ten Teil der Produktion aus. Unter den indischen Gro???karpfen ist der Rohu die bevorzugte Art und tr???gt zu etwa 35 % zur indischen Gro???karpfenproduktion bei (FAO, 2000). Er gilt als der schmackhafteste unter den Karpfenarten. Das Nahrungsprotein tr???gt zu ???ber 60 % zu den Kosten der Ern???hrung bei. Die Wahl des teuren Nahrungsproteins h???ngt von einer wirtschaftlichen Entscheidung ab, die sowohl von den Kosten der Proteinquelle als auch von den erwarteten Ertr???gen aus dem Fischwachstum und seinem Wert bestimmt wird. In diesem Buch wurde der Versuch unternommen, die Auswirkungen einer Supplementierung von Schlachtabf???llen in der Ern???hrung von Fingerlingen des Rothu (Labeo rohita) auf das ???berleben, das Wachstum und die N???hrstoffverwertung zu untersuchen und den optimalen Proteinbedarf in Bezug auf die Wachstumsleistung zu bewerten, indem ganzes Fischmehl durch pflanzliches und tierisches Protein ersetzt und mit Mikron???hrstoffen angereichert wurde.
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