Le curcuma est un membre du Curcuma longa, appartenant ??? la famille du gingembre, les Zingiberaceae.La curcumine (C21H20O6), l'un des constituants curcumino???des d???riv???s du Curcuma longa, a ???t??? largement utilis???e dans les industries alimentaires et les secteurs de la sant???. La curcumine (C21H20O6), ???galement connue sous le nom de curcumine I, est pr???sente dans la nature sous forme de rhizome de Curcuma longa, qui est cultiv??? commercialement et commercialis??? sous le nom de curcuma, un colorant jaune. ...
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Le curcuma est un membre du Curcuma longa, appartenant ??? la famille du gingembre, les Zingiberaceae.La curcumine (C21H20O6), l'un des constituants curcumino???des d???riv???s du Curcuma longa, a ???t??? largement utilis???e dans les industries alimentaires et les secteurs de la sant???. La curcumine (C21H20O6), ???galement connue sous le nom de curcumine I, est pr???sente dans la nature sous forme de rhizome de Curcuma longa, qui est cultiv??? commercialement et commercialis??? sous le nom de curcuma, un colorant jaune. La curcumine (C21H20O6) est ???galement consid???r???e comme le meilleur antioxydant. La recherche sugg???re que la curcumine peut aider ??? g???rer les conditions oxydatives et inflammatoires, le syndrome m???tabolique, l'arthrite, l'anxi???t??? et l'hyperlipid???mie. Elle peut ???galement contribuer ??? la gestion de l'inflammation et des douleurs musculaires induites par l'exercice, am???liorant ainsi la r???cup???ration et les performances ult???rieures chez les personnes actives.
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