Desde 1850, y en el curso de poco m???s de cuatro d???cadas, la Argentina pas??? de importador neto a gran exportador mundial de cereales. Asimismo, de contar con s???lo una docena de centros poblados, en las provincias de Santa Fe, C???rdoba y Entre R???os hab???an surgido m???s de un millar. Una revoluci???n de esa magnitud no hubiera podido sustentarse tan s???lo en la favorable dotaci???n de factores del ???rea pampeana o en los adelantos del transporte ultramarino. Por el contrario, fue preciso poner en acci???n m?? ...
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Desde 1850, y en el curso de poco m???s de cuatro d???cadas, la Argentina pas??? de importador neto a gran exportador mundial de cereales. Asimismo, de contar con s???lo una docena de centros poblados, en las provincias de Santa Fe, C???rdoba y Entre R???os hab???an surgido m???s de un millar. Una revoluci???n de esa magnitud no hubiera podido sustentarse tan s???lo en la favorable dotaci???n de factores del ???rea pampeana o en los adelantos del transporte ultramarino. Por el contrario, fue preciso poner en acci???n m???ltiples fuerzas econ???micas y sociales, incluyendo dif???ciles ensayos destinados a encontrar la forma m???s adecuada de cultivar en tierras de frontera, de cuyas calidades o caracter???sticas no se sab???a absolutamente nada. Las etapas de esa evoluci???n, as??? como el sinuoso camino de la creaci???n de una nueva tecnolog???a agraria, son estudiados en este libro, que muestra un panorama rico en contradicciones, retrocesos y dudas, as??? como en diferencias muchas veces sorprendentes en los recorridos de las distintas provincias pampeanas. Constituye as??? un imprescindible aporte para el conocimiento de la gran expansi???n agr???cola argentina, superando los an???lisis puntuales y las evocaciones ???picas o sentimentales, con gran rigor historiogr???fico y un inmenso acopio de fuentes. Publicaci???n del ???rea de Estudios Sociales Agrarios del Departamento de investigaciones de la Universidad de Belgrano, integrante de la Red de Estudios Sociales Agrarios (RESA) de la Rep???blica Argentina.
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