La obesidad crece imparable y sus efectos negativos sobre la salud tambi???n. Las campa???as y acciones para combatir el sobrepeso que se han lanzado por todo el mundo han resultado infructuosas. Eliminar los kilos que nos sobran se ha convertido en una pesadilla interminable.???Qu??? estamos haciendo mal? ???En qu??? nos estamos equivocando?Estudios realizados durante los ???ltimos a???os sugieren una nueva y prometedora perspectiva, en torno a una idea central: ???Y si las claves de la obesidad no est???n en el est???mago ...
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La obesidad crece imparable y sus efectos negativos sobre la salud tambi???n. Las campa???as y acciones para combatir el sobrepeso que se han lanzado por todo el mundo han resultado infructuosas. Eliminar los kilos que nos sobran se ha convertido en una pesadilla interminable.???Qu??? estamos haciendo mal? ???En qu??? nos estamos equivocando?Estudios realizados durante los ???ltimos a???os sugieren una nueva y prometedora perspectiva, en torno a una idea central: ???Y si las claves de la obesidad no est???n en el est???mago, sino en el cerebro?Un apasionante viaje por las disciplinas cient???ficas relacionadas en el cerebro y la nutrici???n, la endocrinolog???a, la neurolog???a, la psicolog???a y la psiquiatr???a, a la b???squeda de respuestas. ???C???mo controla el cerebro la ingesta de energ???a? ???Por qu??? a veces comemos sin necesitarlo? ???Existe la adicci???n a los alimentos? ???C???mo nos influye el marketing alimentario? ???Se pueden cambiar los malos h???bitos y adelgazar?
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