La gastronom???a no hab???a sido hasta ahora un reclamo para empezar a andar. No obstante, las regiones por las que discurre el Camino de Santiago franc???s tienen una identidad gastron???mica y cultural extraordinaria. Estas p???ginas tienen el objetivo de descubrirnos esa parte desconocida del Camino. Encontraremos en ella los productos gastron???micos m???s destacados a cada paso, desde los Pirineos hasta Santiago de Compostela y Finisterre, tanto los que podemos llevar en la mochila como los platos t???picos, los dulces ...
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La gastronom???a no hab???a sido hasta ahora un reclamo para empezar a andar. No obstante, las regiones por las que discurre el Camino de Santiago franc???s tienen una identidad gastron???mica y cultural extraordinaria. Estas p???ginas tienen el objetivo de descubrirnos esa parte desconocida del Camino. Encontraremos en ella los productos gastron???micos m???s destacados a cada paso, desde los Pirineos hasta Santiago de Compostela y Finisterre, tanto los que podemos llevar en la mochila como los platos t???picos, los dulces y bebidas con los que celebrar el final de la etapa, as??? como los establecimientos m???s recomendados para degustarlos o adquirirlos, como obradores, mercados semanales, restaurantes, bodegas o granjas productoras. Ultreia y buen provecho.
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