Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Politik - Klima- und Umweltpolitik, Note: 1,7, Universit???t der Bundeswehr M???nchen, Neubiberg, Veranstaltung: Umweltpolitik - ein zentrales Politikfeld in Deutschland, Sprache: Deutsch, Abstract: "Nichts wird die Chance auf ein ???berleben auf der Erde so steigern, wie der Schritt zur vegetarischen Ern???hrung." Liest man dieses Zitat, so kann man sich kaum vorstellen, dass es von Albert Einstein, einem der genialsten Physiker der Menschheit, stammt. Trotzdem weist es auf ...
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Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Politik - Klima- und Umweltpolitik, Note: 1,7, Universit???t der Bundeswehr M???nchen, Neubiberg, Veranstaltung: Umweltpolitik - ein zentrales Politikfeld in Deutschland, Sprache: Deutsch, Abstract: "Nichts wird die Chance auf ein ???berleben auf der Erde so steigern, wie der Schritt zur vegetarischen Ern???hrung." Liest man dieses Zitat, so kann man sich kaum vorstellen, dass es von Albert Einstein, einem der genialsten Physiker der Menschheit, stammt. Trotzdem weist es auf eine sehr bedeutende Problematik hin, die in unserer heutigen Zeit medial und politisch zu wenig Beachtung erh???lt. Auch diese Arbeit wird sich mit dem Problemfeld des hohen Fleischkonsums auseinandersetzen und die damit zusammenh???ngenden ???kologischen Konsequenzen aufzeigen. Au???erdem werden politische Ma???nahmen zur Senkung des Fleischkonsums diskutiert, um letztendlich einen systemvertr???glichen L???sungsansatz zu finden. Als Grundlagen f???r die hier pr???sentierten Ausf???hrungen dienten haupts???chlich verschiedene Aufs???tze und Dissertationen, die sich mit dem Fleischverzehr in Deutschland und dem spezifischen Verbraucherverhalten besch???ftigen. Des Weiteren wurde bewusst versucht m???glichst neutrale Literatur zu verwenden, weil nur so ein unbefangenes Bild zu dieser Thematik skizziert werden kann. Laut Fleischbeschaugesetz spricht man von Fleisch, wenn es sich um alle frischen und zubereiteten Teile warmbl???tiger Tiere, die sich f???r den menschlichen Verzehr eignen, handelt. Trotz dieser Eingrenzung muss man nat???rlich festhalten, dass auch Meerestiere und andere nicht-warmbl???tige Individuen durchaus als Fleischquellen anzusehen sind. F???r die folgenden Betrachtungen gen???gt diese Definition jedoch v???llig, da gr??????tenteils auf die Produktion von Gro???vieh eingegangen wird. Hierbei werden insbesondere Fleischprodukte behandelt, die in Deutschland verzehrt und auch produziert werden.
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