Schimmelpilze - n???tzlich und sch???dlich zugleich Nach einer Definition und Einf???hrung in das Thema "Schimmelpilze" er???rtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Zur Frage, in welcher Weise Schimmelpilze Anwendung finden, werden zun???chst ihre Einsatzm???glichkeiten in der Biotechnologie sowie in der Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen Sch???dlingsbek???mpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und Bek???mpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als ...
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Schimmelpilze - n???tzlich und sch???dlich zugleich Nach einer Definition und Einf???hrung in das Thema "Schimmelpilze" er???rtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Zur Frage, in welcher Weise Schimmelpilze Anwendung finden, werden zun???chst ihre Einsatzm???glichkeiten in der Biotechnologie sowie in der Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen Sch???dlingsbek???mpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und Bek???mpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als Krankheitserreger bei Pflanzen, Tieren und auch Menschen. Schlie???lich wird die Zerst???rungskraft der Schimmelpilze f???r verschiedene Materialien beschrieben. Ein umfassender ???berblick zu allen Aspekten von Schimmelpilzen
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