La sant??? g???n???rale des individus pendant la p???riode de croissance et de d???veloppement est li???e ??? leur mode de vie, qui a des r???percussions sur les habitudes alimentaires, la graisse corporelle et la pression art???rielle. C'est dans ce sens que l'on peut comprendre l'???pid???mie d'ob???sit??? et les maladies chroniques li???es ??? une consommation alimentaire excessive et d???s???quilibr???e, qui ont marqu??? les derni???res d???cennies. Les donn???es scientifiques montrent que le d???veloppement de diverses ...
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La sant??? g???n???rale des individus pendant la p???riode de croissance et de d???veloppement est li???e ??? leur mode de vie, qui a des r???percussions sur les habitudes alimentaires, la graisse corporelle et la pression art???rielle. C'est dans ce sens que l'on peut comprendre l'???pid???mie d'ob???sit??? et les maladies chroniques li???es ??? une consommation alimentaire excessive et d???s???quilibr???e, qui ont marqu??? les derni???res d???cennies. Les donn???es scientifiques montrent que le d???veloppement de diverses maladies commence d???s l'enfance et l'adolescence, en particulier les maladies chroniques non transmissibles (MNC), qui sont li???es au mode de vie de la soci???t???. Ce ph???nom???ne a suscit??? l'int???r???t pour les facteurs comportementaux qui peuvent conduire ??? ces maladies. Les piliers fondamentaux du traitement des troubles nutritionnels et de la pr???vention des maladies chroniques ???tant la modification des habitudes alimentaires et la pratique d'une activit??? physique, il est n???cessaire d'aborder l'???valuation de la consommation alimentaire afin d'identifier les habitudes alimentaires des jeunes et de pr???venir l'apparition de comorbidit???s associ???es.
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