Au niveau mondial, l'ananas est le deuxi???me produit le plus ???chang??? apr???s les bananes. Les principaux producteurs sont la Tha???lande, les Philippines, le Br???sil, la Chine, l'Inde, le Costa Rica, le Nigeria, le Kenya, le Mexique et l'Indon???sie. Au Kenya, l'ananas est principalement cultiv??? par de grands producteurs. Il existe ???galement des petits producteurs qui cultivent des ananas dans de petits jardins. Alors que les syst???mes de production d'ananas des petits exploitants n'incluent pas la m???canisation ...
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Au niveau mondial, l'ananas est le deuxi???me produit le plus ???chang??? apr???s les bananes. Les principaux producteurs sont la Tha???lande, les Philippines, le Br???sil, la Chine, l'Inde, le Costa Rica, le Nigeria, le Kenya, le Mexique et l'Indon???sie. Au Kenya, l'ananas est principalement cultiv??? par de grands producteurs. Il existe ???galement des petits producteurs qui cultivent des ananas dans de petits jardins. Alors que les syst???mes de production d'ananas des petits exploitants n'incluent pas la m???canisation ou l'utilisation d'intrants externes, les grandes exploitations conventionnelles sont hautement m???canis???es et utilisent beaucoup d'intrants externes, de pesticides et d'engrais. Le livre fournit des informations sur les pratiques agronomiques courantes chez les grands producteurs conventionnels, de la pr???paration des terres ??? la r???colte et ??? la commercialisation. Il ???value ???galement les droits des travailleurs et d'autres questions de bien-???tre, la gestion des d???chets et l'impact sur les communaut???s environnantes. Cet ouvrage permet aux lecteurs d'acqu???rir des connaissances sur la production d'ananas et son impact sur les travailleurs dans les exploitations et sur l'environnement. Il sera particuli???rement utile aux d???fenseurs des aliments produits de mani???re durable.
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New. Text in French. Trade paperback (US). Glued binding. 52 p. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.