Cette ???tude pr???sente de mani???re in???dite l'objectif de s???chage de la peau de C. limettioides Tan. appliquer la mod???lisation math???matique, quantifier le contenu ph???nolique et total des flavono???des et ???valuer le potentiel antimicrobien d'une nano???mulsion stable en utilisant une m???thode ??? faible ???nergie.Gr???ce aux r???sultats obtenus, il a ???t??? possible de d???terminer que le mod???le math???matique logarithme ???tait celui qui correspondait le mieux aux donn???es exp???rimentales. Le contenu ph? ...
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Cette ???tude pr???sente de mani???re in???dite l'objectif de s???chage de la peau de C. limettioides Tan. appliquer la mod???lisation math???matique, quantifier le contenu ph???nolique et total des flavono???des et ???valuer le potentiel antimicrobien d'une nano???mulsion stable en utilisant une m???thode ??? faible ???nergie.Gr???ce aux r???sultats obtenus, il a ???t??? possible de d???terminer que le mod???le math???matique logarithme ???tait celui qui correspondait le mieux aux donn???es exp???rimentales. Le contenu ph???nolique total quantifi??? ???tait de 75 124 mg EAT g-1 et de flavono???des 99,22 mg EQT g-1. L'OE et la nano???mulsion ont montr??? une activit??? fongicide contre tous les micro-organismes test???s. Les r???sultats obtenus prouvent le potentiel requis pour l'application de l'OE et la nano???mulsion de la peau de C. limettioides Tan comme antimicrobien, encourageant le potentiel d'application de l'OE.
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