"Somos una sociedad enferma. En todo el mundo proliferan trastornos que hace d???ecadas se consideraban infrecuentes. Estos afectan a millones de nuevas v???ictimas cada a???no. Sin contar a quienes sufren de hipertensi???on, sobrepeso, h???igado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles de testosterona, problemas de fertilidad, etc. Todas y cada una de estas dolencias tienen su origen o est???an agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina. [...] En ???Por qu???e enfermamos? el reconocido cient? ...
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"Somos una sociedad enferma. En todo el mundo proliferan trastornos que hace d???ecadas se consideraban infrecuentes. Estos afectan a millones de nuevas v???ictimas cada a???no. Sin contar a quienes sufren de hipertensi???on, sobrepeso, h???igado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles de testosterona, problemas de fertilidad, etc. Todas y cada una de estas dolencias tienen su origen o est???an agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina. [...] En ???Por qu???e enfermamos? el reconocido cient???ifico Dr. Bikman desentra???na por qu???e la resistencia a la insulina se ha vuelto un fen???omeno tan prevalente y explica por qu???e es tan importante. Si no tomamos conciencia de ello y actuamos para contrarrestar esa tendencia, algunas de las enfermedades cr???onicas m???as graves continuar???an su expansi???on a un ritmo cada vez mayor. La buena noticia es que es un enemigo al que podemos derrotar y Bikman propone un plan sustentado en evidencias emp???iricas, con el fin de detener y prevenir la insulinorresistencia, complementado con listas de alimentos, sugerencias de men???us saludables, gu???ias y consejos b???asicos para la actividad f???isica y mucho m???as"--
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