El Pabell???n Criollo es un plato t???pico con el cual se identifica la gastronom???a del Pueblo Venezolano, compuesto de Arroz Blanco cocido, Carne de Res Desmechada, Caraotas Negras con queso blanco rallado, huevo de gallina frito, tajadas de pl???tano maduro, y para que esta comida sea realmente un plato tradicional de nuestro pa???s, en esta receta, incluimos la preparaci???n del sabroso y refrescante "Guarapo de Papel???n con Lim???n", bebida t???pica, deliciosa para armonizar con este suculento plato. Esta receta es ...
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El Pabell???n Criollo es un plato t???pico con el cual se identifica la gastronom???a del Pueblo Venezolano, compuesto de Arroz Blanco cocido, Carne de Res Desmechada, Caraotas Negras con queso blanco rallado, huevo de gallina frito, tajadas de pl???tano maduro, y para que esta comida sea realmente un plato tradicional de nuestro pa???s, en esta receta, incluimos la preparaci???n del sabroso y refrescante "Guarapo de Papel???n con Lim???n", bebida t???pica, deliciosa para armonizar con este suculento plato. Esta receta es una joya ilustrada que le guiar??? mediante el uso de abundantes im???genes fotogr???ficas, colocadas de manera l???gica y secuencial, mostrando paso a paso, como preparar cada uno de los contornos que componen este tradicional plato: Carne desmechada de res, Caraotas Negras al estilo venezolano, Arroz blanco, Tajadas de Pl???tano maduro, dando as??? la oportunidad al cocinero y a sus invitados, de comer como si en realidad estuviesen pisando suelo venezolano, sabroso y saludable, ya que en la preparaci???n de esta comida se utiliza un m???nimo de grasas y aceites, y no se usan ingredientes tales como colorantes y saborizantes artificiales. La receta es muy vers???til, ya que a manera de ejemplo, podemos comentar lo siguiente: La Carne Desmechada de Res que aprender???s a cocinar aqu??? te permitir??? disfrutar tambi???n de unas deliciosas "Arepas y Empanadas Rellenas con Carne Mechada", otros dos grandiosos platos de nuestra tradici???n culinaria casera y de la comida callejera de nuestro pa???s. En nuestra receta "Desayuno Criollo Venezolano" puedes aprender como elaborar nuestras exquisitas Arepas. Por otra parte, las Caraotas Negras que a partir de ahora aprender???s a cocinar tal como cualquier lugare???o de ac???, tambi???n podr???s comerla como sopa, con su delicioso caldo, digna acompa???ante en otros platos tales como carnes guisadas, pastas: todo un mundo de alternativas gastron???micas para el gourmet especialista en comidas criollas.
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