La bloguera de reposter???a de moda en Espa???a, Alma Obreg???n, desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador. La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se march??? a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables d???as sin sol empez??? a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog, Objetivo: Cupcake perfecto. A d???a de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes. El libro cuenta ...
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La bloguera de reposter???a de moda en Espa???a, Alma Obreg???n, desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador. La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se march??? a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables d???as sin sol empez??? a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog, Objetivo: Cupcake perfecto. A d???a de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes. El libro cuenta con 50 recetas originales acompa???adas por su correspondiente fotograf???a. Adem???s, Alma explica en varias p???ginas los ingredientes, herramientas, t???cnicas de decoraci???n y cremas b???sicas que todo buen repostero ha de conocer y utilizar para conseguir unos cupcakes de revista. Por ???ltimo, y como guinda del pastel, el libro dispone de la tecnolog???a CLIC2C, con la que el lector podr??? descubrir con su smartphone contenido adicional multimedia especialmente preparado para este libro. El blog: http: //... ENGLISH DESCRIPTION Spain's most popular pastry blogger, Alma Obreg???n, reveals her best cupcake recipes. While working on her doctoral thesis, Alma created the blog Objetivo: Cupcake perfecto to share her baking experiences. Today, Alma's blog has become THE resource for Spanish-speakers who want to make cupcakes. The book features 50 beautifullly illustrated original recipes, and includes a list of ingredients, tools, decorating techniques, and essential cr???mes every pastry cook needs to know to bake show-stopping cupcakes. The cookbook is complemented by CLIC2C technology, which allows readers to use their smartphones to access additional content specially prepared for this book. Blog: http: //...
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