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Le Sak? japonais - Lavergne, Fran?ois
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Comment d???couvrir ce formidable compl???ment au go???t. Ce n'est pas du Bai-jiu chinois, c'est japonais, et issu comme le vin d'une fermentation et non d'une distillation. Riche en umami, plus rond que le vin, c'est son meilleur alli??? sur les plus belles tables aux esprits cultiv???s.

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Le Saké japonais 2024, Blurb

ISBN-13: 9798880505401

French

Trade paperback