Le cancer gastrique (CG) est consid???r??? comme le troisi???me cancer le plus mortel, suivi du cancer du poumon et du cancer colorectal. Les cas de cancer gastrique augmentent progressivement, avec un taux de croissance de 5,7 % environ document??? seulement en 2019. Selon les donn???es de 2015, la majorit??? des nouveaux cas, soit pr???s de 50 % des patients, ont ???t??? diagnostiqu???s en Am???rique du Sud et en Am???rique centrale, en Europe de l'Est et en Asie de l'Est. En comparaison, l'Am???rique du Nord, l'Afrique, ...
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Le cancer gastrique (CG) est consid???r??? comme le troisi???me cancer le plus mortel, suivi du cancer du poumon et du cancer colorectal. Les cas de cancer gastrique augmentent progressivement, avec un taux de croissance de 5,7 % environ document??? seulement en 2019. Selon les donn???es de 2015, la majorit??? des nouveaux cas, soit pr???s de 50 % des patients, ont ???t??? diagnostiqu???s en Am???rique du Sud et en Am???rique centrale, en Europe de l'Est et en Asie de l'Est. En comparaison, l'Am???rique du Nord, l'Afrique, l'Asie du Sud, l'Australie et la Nouvelle-Z???lande ont trouv??? beaucoup moins de cas. Les champignons ont une longue histoire d'utilisation comme m???dicament et source de nourriture, consid???r???s comme une source de nourriture d???licieuse et saine. Lentinula edodes, ???galement connu sous le nom de champignon shiitake, a un potentiel d'activit??? antitumorale. Des ???tudes r???centes ont montr??? que Lentinula edodes a des effets potentiels et significatifs sur l'apoptose cellulaire et que sa source bien intentionn???e permet de diminuer les r???actions antagonistes de la chimioth???rapie. Les peptides obtenus ??? partir de Lentinula edodes (LP-1, LP-13) ont donn??? des r???sultats substantiels sur divers types de cancer, en augmentant l'apoptose. Le LP-1 inhiberait ???galement la migration et l'invasion des cellules GC en arr???tant la croissance cellulaire en phase S via les voies phosphatidylinositol-3-kinase (PI3K)/Akt.
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