"El Larousse del tequila ofrece todo lo que usted debe saber sobre el universo del tequila. El libro est???a dividido en tres apartados para su ???agil consulta: Tequila y pasi???on por el agave, Empresas de la industria tequilera y Sabores con tequila, que en conjunto ofrecen de esta bebida: - Su historia, zonas geogr???aficas donde se elabora, su proceso de producci???on, las normas que lo regulan y protegen, los tipos de tequila que hay y c???omo catarlo y degustarlo. - Las principales empresas y casas de la industria ...
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"El Larousse del tequila ofrece todo lo que usted debe saber sobre el universo del tequila. El libro est???a dividido en tres apartados para su ???agil consulta: Tequila y pasi???on por el agave, Empresas de la industria tequilera y Sabores con tequila, que en conjunto ofrecen de esta bebida: - Su historia, zonas geogr???aficas donde se elabora, su proceso de producci???on, las normas que lo regulan y protegen, los tipos de tequila que hay y c???omo catarlo y degustarlo. - Las principales empresas y casas de la industria tequilera con su historia, filosof???ia y l???ineas de tequilas. - Marcas de tequila clasificadas por su tipo y categor???ia, as???i como sus caracter???isticas de maridaje y de cata: visuales, olfativas y gustativas; todo ello, para saber qu???e tipo de tequila se adapta mejor a los gustos y necesidades personales. - Recetas elaboradas con tequila o para maridar con ???el, creadas por cuatro reconocidos chefs mexicanos de talla internacional. Es un libro de referencia ???unico en el mercado por la precisi???on con la que se explica la informaci???on, lo cual lo convierte en una obra de consulta necesaria para todo aquel que se interese en el tema" --
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