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Larousse de Los Postres Con Toque Mexicano

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Larousse de Los Postres Con Toque Mexicano - Abascal, Paulina
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El Larousse de los postres con el toque mexicano de Paulina Abascal es una de las obras en espa???ol m???s completas sobre reposter???a, incluye preparaciones, t???cnicas e ingredientes mexicanos e internacionales. En 2009, la primera edici???n gan??? el primer lugar a nivel mundial como mejor libro de postres en espa???ol en la onceava premiaci???n anual internacional de Libros Latinos en Nueva York; y el premio Gourmand al mejor libro de postres en M???xico. Esta quinta edici???n incluye nuevas recetas y fotograf???as. ...

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Larousse de Los Postres Con Toque Mexicano 2020, Ediciones Larousse (MX)

ISBN-13: 9786072120853

Spanish

Hardcover