Add this copy of La Cuisine Sublime: 200 Erfolgsrezepte Vom Meisterkoch to cart. $180.46, very good condition, Sold by LLU- BOOKSERVICE ANTIQUARIAN rated 1.0 out of 5 stars, ships from Wahlstedt, S-H, GERMANY, published 2003 by AT Verlag.
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Very good. Philippe Rochat geht es nicht um Ästhetik, sondern um Einfühlungsvermögen. Seine Gerichte bringen die natürliche Qualität, den ursprünglichen Charakter der Grundprodukte zum Ausdruck. "La Cuisine sublime" stellt die außerordentlich leichten Kreationen des Meisterkochs vor. Zu den 200 Rezepten gehören unter anderem kalte Tomatenconsomm mit feiner Basilikum-Ratatouille, Langustinen-Tempura mit Madrascurry und orientalischem Chutney sowie Pfirsichsuppe mit kleinen roten Früchten und Melonensorbet.
![La Cuisine Sublime: 200 Erfolgsrezepte Vom Meisterkoch [Gebundene Ausgabe] Philippe Rochat (Autor)](https://www4.alibris-static.com/imageid/2038244382_t.jpg)
