Les ventes de produits et d'entreprises biologiques sont en constante augmentation, tout comme la production biologique dans les pays ??? faibles et moyens revenus. Et pour cause: pour les agriculteurs, c'est l'occasion d'am???liorer leurs moyens de subsistance tout en g???rant leurs terres de mani???re plus durable. Elle leur permet d'acc???der ??? des march???s locaux et internationaux prometteurs et d'obtenir de meilleurs revenus. Il existe de nombreux exemples de r???ussite montrant comment ce potentiel peut ???tre ...
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Les ventes de produits et d'entreprises biologiques sont en constante augmentation, tout comme la production biologique dans les pays ??? faibles et moyens revenus. Et pour cause: pour les agriculteurs, c'est l'occasion d'am???liorer leurs moyens de subsistance tout en g???rant leurs terres de mani???re plus durable. Elle leur permet d'acc???der ??? des march???s locaux et internationaux prometteurs et d'obtenir de meilleurs revenus. Il existe de nombreux exemples de r???ussite montrant comment ce potentiel peut ???tre transform??? en une entreprise solide dont toutes les parties prenantes tirent profit. Cependant, il y a aussi des cas moins r???ussis o??? il a ???t??? difficile de s'emparer d'un march??? et de le conserver. Certaines d'entre elles ont lutt??? pendant longtemps pour devenir ind???pendantes de toute aide ext???rieure. L'objectif principal de ce livre est d'augmenter le taux de r???ussite des initiatives en mati???re d'agriculture et d'entreprises biologiques dans les pays ??? faibles et moyens revenus.
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