Envie d'un gateau original sans passer des heures en cuisine ? Decouvrez les gateaux magiques ! Le principe: vous preparez une pate a gateau en suivant quelques regles de base, vous versez cette pate dans un moule et vous enfournez... 1 h de cuisson et quelques heures de refrigeration plus tard, vous obtenez un gateau compose de trois couches: du flan, une creme et une genoise. Des pas a pas pour bien comprendre comment superposer les couches de genoise et de creme. Les cles pour reussir a coup sur vos gateaux ...
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Envie d'un gateau original sans passer des heures en cuisine ? Decouvrez les gateaux magiques ! Le principe: vous preparez une pate a gateau en suivant quelques regles de base, vous versez cette pate dans un moule et vous enfournez... 1 h de cuisson et quelques heures de refrigeration plus tard, vous obtenez un gateau compose de trois couches: du flan, une creme et une genoise. Des pas a pas pour bien comprendre comment superposer les couches de genoise et de creme. Les cles pour reussir a coup sur vos gateaux magiques et les ecueils a eviter. 30 recettes sucrees Magic vanille, Magic speculoos, Magic tiramisu, Magic creme brulee, Magic Mojito, Magic angel cake... et aussi quelques recettes salees pour l'aperitif: Magic lorraine, Magic cheese. Toutes les recettes sont tres joliment illustrees.
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