L'???tude a ???t??? commenc???e ??? partir de juin 2017 pour ???valuer " l'effet du produit chimique et de l'ensachage sur la qualit??? de la goyave de saison des pluies (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" ??? la station d'exp???rimentation principale et au laboratoire de technologie post-r???colte de l'horticulture, Universit??? d'agriculture et de technologie Narendra Deva, Faizabad (U.P.). Les fruits de la culture de goyave de saison des pluies ou Ambe bahar sont de tr???s mauvaise qualit???, ont une faible dur???e ...
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L'???tude a ???t??? commenc???e ??? partir de juin 2017 pour ???valuer " l'effet du produit chimique et de l'ensachage sur la qualit??? de la goyave de saison des pluies (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" ??? la station d'exp???rimentation principale et au laboratoire de technologie post-r???colte de l'horticulture, Universit??? d'agriculture et de technologie Narendra Deva, Faizabad (U.P.). Les fruits de la culture de goyave de saison des pluies ou Ambe bahar sont de tr???s mauvaise qualit???, ont une faible dur???e de conservation et un grand nombre de fruits sont infest???s d'insectes nuisibles et de maladies, en particulier les mouches des fruits et l'anthracnose respectivement. Ces probl???mes sont dus ??? la pr???valence de conditions chaudes et humides pendant la saison des pluies. Pour surmonter ces probl???mes, la pr???sente ???tude a ???t??? formul???e avec neuf traitements de pr???-r???colte, ??? savoir T1 (CaCl2 @ 2%), T2 (acide salicylique @ 3%), T3 (polyth???ne + CaCl2 @ 2%), T4 (polyth???ne + acide salicylique @ 3%), T5 (polyth???ne bleu + CaCl2 @ 2%), T6 (polyth???ne bleu + acide salicylique @ 3%), T7 (polyth???ne violet + CaCl2 @ 2%), T8 (polyth???ne violet + acide salicylique @ 3%) et T9 (contr???le). Les fruits trait???s ont ???t??? r???colt???s au stade de maturit??? et stock???s ??? temp???rature ambiante.
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