A presente pesquisa teve por objetivo avaliar a adi??????o de complexo enzim???tico sobre a digestibilidade do farelo de urucum para til???pia do Nilo. Um ensaio de digestibilidade foi conduzido para avaliar os coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes e energia digest???vel do farelo da semente de urucum (FSU) e os efeitos da suplementa??????o de ra??????o com um complexo enzim???tico contendo celulase, protease e amilase sobre a digestibilidade dos nutrientes em juvenis de til???pia-do-nilo (Oreochromis ...
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A presente pesquisa teve por objetivo avaliar a adi??????o de complexo enzim???tico sobre a digestibilidade do farelo de urucum para til???pia do Nilo. Um ensaio de digestibilidade foi conduzido para avaliar os coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes e energia digest???vel do farelo da semente de urucum (FSU) e os efeitos da suplementa??????o de ra??????o com um complexo enzim???tico contendo celulase, protease e amilase sobre a digestibilidade dos nutrientes em juvenis de til???pia-do-nilo (Oreochromis niloticus). As ra??????es experimentais foram suplementadas com complexo enzim???tico comercial nos n???veis de 0,0; 0,033; 0,066; 0,099%. O per???odo de coleta foi feito durante 15 dias e a determina??????o da digestibilidade aparente foi realizada pelo m???todo indireto, com uso de ???xido de cromo (Cr2O3) como indicador de digestibilidade. Foram utilizados 45 juvenis machos de til???pia-do-nilo com aproximadamente 100,00g distribu???dos aleatoriamente em tr???s incubadoras adaptadas para ensaio de digestibilidade.
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