Zeugnisse aus Arch???ologie, Kunst und antiker Literatur berichten vom Fischfang zur Zeit des R???mischen Reiches. Fische, Schalentiere und andere Wasserbewohner bereicherten die Mahlzeiten, wurden zu Salzfisch, Fischso???en oder Purpur und Schmuck verarbeitet. Vielf???ltige Fangmethoden waren bekannt, darunter Angeln mit raffinierten K???dern und k???nstlichen Fliegen. Die Aquakultur stand in der Bl???te. Der Handel brachte P???kelfisch und Garum von Fabriken in Spanien, Nordafrika und am Schwarzen Meer in alle Provinzen. ...
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Zeugnisse aus Arch???ologie, Kunst und antiker Literatur berichten vom Fischfang zur Zeit des R???mischen Reiches. Fische, Schalentiere und andere Wasserbewohner bereicherten die Mahlzeiten, wurden zu Salzfisch, Fischso???en oder Purpur und Schmuck verarbeitet. Vielf???ltige Fangmethoden waren bekannt, darunter Angeln mit raffinierten K???dern und k???nstlichen Fliegen. Die Aquakultur stand in der Bl???te. Der Handel brachte P???kelfisch und Garum von Fabriken in Spanien, Nordafrika und am Schwarzen Meer in alle Provinzen. Weitere Kapitel sind dem Leben der Fischer, ihren Booten, dem Fischereirecht, antiken Rezepten, Heilkunst und Aberglauben gewidmet. Ein ausf???hrliches Literaturverzeichnis f???hrt zu weiteren Quellen.
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