Excerpt from Di???tetik Innerer Erkrankungen: Zum Praktischen Gebrauche f???r ???rzte und Studierende Was nun die di???tetische K???che anbelangt, so m u B sich der Arzt, will er nicht bei di???tetischen Anordnungen ratlos dem Patienten gegen???ber stehen gewisse Kenntnisse der K???chen technik erwerben; deshalb sei dem Leser auch das Studium dieses Kapitels empfohlen, das an sich ja nicht ein di???tetisches Kochbuch ersetzen will, sondern dem Arzt f???r alle F???lle einen gewissen praktisch di???tetischen Berater fur die ...
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Excerpt from Di???tetik Innerer Erkrankungen: Zum Praktischen Gebrauche f???r ???rzte und Studierende Was nun die di???tetische K???che anbelangt, so m u B sich der Arzt, will er nicht bei di???tetischen Anordnungen ratlos dem Patienten gegen???ber stehen gewisse Kenntnisse der K???chen technik erwerben; deshalb sei dem Leser auch das Studium dieses Kapitels empfohlen, das an sich ja nicht ein di???tetisches Kochbuch ersetzen will, sondern dem Arzt f???r alle F???lle einen gewissen praktisch di???tetischen Berater fur die K???che abgeben soll. Wer in Sanatorien, gr??????eren klinischen Anstalten etc f???r den Betrieb einer di???tetischen K???che zu sorgen hat, dem sei das im gleichen Verlage von J ???rgensen herausgegebene Kochbuch empfohlen das auch den weitgehendsten Anspr???chen an die normale und di???tetische K???che gen???gt. Und schlie???lich noch Eines. Heute hat jeder Autor sein Buch vor der Leserwelt ge wisserma???en zu rechtfertigen, ja ich m???chte fast sagen, zu ent. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at ... This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
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Publisher:
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K
Published:
1911
Language:
German
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17988093240
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New. Text in German. VI, 248 S. Intended for professional and scholarly audience. Language: german-In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.
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Very Good. Book Early 20th century, German work on diabetes; 245 pages. Discusses die Physiologischen Grundlagen der Ernahrungslehre; Diatetik in Erkrankungen; and Diatetiche Kuche.
