L'aquaculture est une technologie de production bien ???tablie. Elle remonte ??? au moins deux mill???naires. Elle est pratiqu???e dans une grande partie du monde depuis plus d'un si???cle. Le processus de production de l'aquaculture est d???termin??? par des facteurs biologiques, technologiques, ???conomiques et environnementaux. Les techniques de production varient consid???rablement d'une r???gion ??? l'autre, en fonction des diff???rents environnements sociaux et naturels, d'une esp???ce ??? l'autre, et des diverses ...
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L'aquaculture est une technologie de production bien ???tablie. Elle remonte ??? au moins deux mill???naires. Elle est pratiqu???e dans une grande partie du monde depuis plus d'un si???cle. Le processus de production de l'aquaculture est d???termin??? par des facteurs biologiques, technologiques, ???conomiques et environnementaux. Les techniques de production varient consid???rablement d'une r???gion ??? l'autre, en fonction des diff???rents environnements sociaux et naturels, d'une esp???ce ??? l'autre, et des diverses exigences. Cependant, il existe plusieurs caract???ristiques communes, en particulier dans les technologies de production les plus ???tendues. Plusieurs mesures prophylactiques et curatives ont ???galement ???t??? propos???es, bien que de nombreux produits chimiques n'aient pas encore ???t??? autoris???s. Les conditions environnementales peuvent ???tre contr???l???es dans une large mesure, les programmes d'???levage entrepris et la r???colte programm???e pour assurer un approvisionnement continu en produits frais. Avec l'augmentation des investissements dans l'aquaculture et un examen plus approfondi des facteurs qui contribuent aux risques encourus par les aquaculteurs, le concept de mesures int???gr???es de protection de la sant??? s'est d???velopp??? ces derni???res ann???es.
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