Bravazo es un recetario popular que tiene un proposito mayor: invitar al ciudadano curioso a volver a disfrutar del sabor de la cocina hecha en casa. Para ello pone a disposicion 200 recetas que ofrecen, con un tono cercano y explicaciones sencillas, atajos y tecnicas basicas para transformar insumos basicos en platos inolvidables. El fin? Cocinar y compartir. Es decir, que cualquier persona pueda convertirse en un creador que reuna a la familia y los amigos alrededor de su cocina.
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Bravazo es un recetario popular que tiene un proposito mayor: invitar al ciudadano curioso a volver a disfrutar del sabor de la cocina hecha en casa. Para ello pone a disposicion 200 recetas que ofrecen, con un tono cercano y explicaciones sencillas, atajos y tecnicas basicas para transformar insumos basicos en platos inolvidables. El fin? Cocinar y compartir. Es decir, que cualquier persona pueda convertirse en un creador que reuna a la familia y los amigos alrededor de su cocina.
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