Avant de donner mes ???tudes in???dites sur les moeurs, les usages, les r???jouissances et les f???tes de Bordeaux, du Moyen ???ge au XVIII e si???cle, j'ai tenu ??? pr???senter aux lecteurs de ce livre quelques pages d'histoire locale, -- histoire politique, ???conomique, arch???ologique. Il y a l??? bien des faits oubli???s que l'on se rem???morera avec plaisir, quelques ???v???nements ignor???s ou impr???cis jusqu'ici que l'on conna???tra -- peut-???tre -- avec int???r???t. Bien souvent Bordeaux -- ce m'est une joie de ...
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Avant de donner mes ???tudes in???dites sur les moeurs, les usages, les r???jouissances et les f???tes de Bordeaux, du Moyen ???ge au XVIII e si???cle, j'ai tenu ??? pr???senter aux lecteurs de ce livre quelques pages d'histoire locale, -- histoire politique, ???conomique, arch???ologique. Il y a l??? bien des faits oubli???s que l'on se rem???morera avec plaisir, quelques ???v???nements ignor???s ou impr???cis jusqu'ici que l'on conna???tra -- peut-???tre -- avec int???r???t. Bien souvent Bordeaux -- ce m'est une joie de le constater -- a su fixer l'attention des voyageurs illustres ou simplement connus. Beaucoup, parmi ceux-ci, lui ont consacr??? des lignes flatteuses. Mais avant ces admirateurs de passage, qu'il me soit permis de citer le tableau plein de lignes majestueuses que le po???te Ausone, d???s le IV e si???cle, a trac??? de sa ville natale: "Bordeaux est le lieu qui m'a vu na???tre, Bordeaux o??? le ciel est cl???ment, o??? la terre f???cond???e par l'humidit??? prodigue ses largesses, o??? sont les longs printemps, les rapides hivers et les coteaux charg???s de feuillage. Son fleuve qui bouillonne, imite le reflux des mers. L'enceinte carr???e de ses murailles ???l???ve si haut ses tours alti???res, que leurs sommets a???riens percent les nues. On admire au-dedans les rues qui se croisent, les maisons bien align???es, et la largeur des places; puis les portes qui r???pondent en ligne directe aux carrefours, et au milieu de la ville, le lit d'un fleuve aliment??? par des fontaines. Lorsque le p???re Oc???an l'emplit de son reflux, on voit la mer tout enti???re s'avancer avec ses flottes. " ??? part les hautes murailles, dont il ne reste aucun vestige... et aussi le passage relatif ??? la temp???rature, -- les "longs printemps " rendent r???veurs ! -- on pourrait croire ce tableau sign??? d'hier. Apr???s ces lignes d'Ausone, je ne citerai que deux ???loges imprim???s en l'honneur de notre ville, cela parce qu'ils sont trait???s d'une fa???on pittoresque et qu'ils proc???dent de sentiments diff???rents. L'un est sign??? Chapelle et Bachaumont et date du XVII e si???cle; l'autre date de 1840 et a ???t??? peint par Th???ophile Gautier: Dans leurs Voyages amusants, Chapelle et Bachaumont parlent en effet de Bordeaux et de sa foire qu'ils eurent la bonne fortune de trouver ouverte durant le s???jour qu'ils firent chez l'intendant Tallemant. Ils expriment d'abord leur admiration ??? l'aspect des nombreux navires qui se balancent dans le port. "La Garonne est effectivement si large, ???crivent-ils, depuis qu'au Bec d'Amb???s elle est jointe avec la Dordogne, qu'elle ressemble tout ??? fait ??? la mer, et ses mar???es montent avec tant d'imp???tuosit???, qu'en moins de quatre heures nous f???mes le trajet ordinaire. "Et v???mes au milieu des eaux, Devant nous para???tre Bordeaux, Dont le port en croissant resserre Plus de barques et de vaisseaux Qu'aucun autre lieu de la terre." Sans mentir, la rivi???re ???tait alors si couverte, que notre felouque eut bien de la peine ??? trouver une place pour aborder. La foire qui devait se tenir dans peu de jours avait attir??? cette grande quantit??? de navires et de marchands quasi de toutes les nations pour charger des vins de ce pays. "Car ce fameux et rude port, En cette saison a la gloire De donner tous les ans ??? boire ??? presque tous les gens du Nord." Ces messieurs em
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