Aprende a cocinar con los chefs de Cordon Bleu Le Cordon Bleu, la hist???rica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprender???s a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotograf???as del paso a paso, m???s de treinta t???cnicas imprescindibles y un glosario de t???rminos culinarios te acercar???n a la alta cocina de una forma pr???ctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, ser???s capaz de crecer en tu cocina y de ...
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Aprende a cocinar con los chefs de Cordon Bleu Le Cordon Bleu, la hist???rica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprender???s a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotograf???as del paso a paso, m???s de treinta t???cnicas imprescindibles y un glosario de t???rminos culinarios te acercar???n a la alta cocina de una forma pr???ctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, ser???s capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Ac???rcate al mundo de los grandes chefs con este curso b???sico de Alta cocina en tu mesa.
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