En este libro el lector encontrar??? casos, estudios sectoriales e informes de trabajos de consultor???a elaborados oportunamente por miembros del Programa de Estudos no Sistema Agroalimentario (PENSA) y del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA). Son estudios de primer nivel, elaborados mediante el trabajo in situ que sirven para testear teor???as, afirmar m???todos y dejar ense???anzas en el mundo de los agronegocios globales. Estudios tan vigentes y actuales que tendr???n validez en los pr???ximos a???os para ...
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En este libro el lector encontrar??? casos, estudios sectoriales e informes de trabajos de consultor???a elaborados oportunamente por miembros del Programa de Estudos no Sistema Agroalimentario (PENSA) y del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA). Son estudios de primer nivel, elaborados mediante el trabajo in situ que sirven para testear teor???as, afirmar m???todos y dejar ense???anzas en el mundo de los agronegocios globales. Estudios tan vigentes y actuales que tendr???n validez en los pr???ximos a???os para estudiantes de grado y posgrado, empresarios, formuladores de pol???ticas p???blicas y funcionarios ministeriales.
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