Ethanol et Xylitol: Production and Applications d???crit l'utilisation de la biomasse v???g???tale pour la production, la caract???risation et les applications de l'???thanol et du xylitol par hydrolyse acide, alcaline et enzymatique des d???chets v???g???taux. Il comprend ???galement l'analyse et les utilisations potentielles des sous-produits de ce processus de fermentation. La caract???risation de l'???thanol et du xylitol et leur potentiel pour des applications nutraceutiques et pharmaceutiques ont ???t??? d???crits. ...
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Ethanol et Xylitol: Production and Applications d???crit l'utilisation de la biomasse v???g???tale pour la production, la caract???risation et les applications de l'???thanol et du xylitol par hydrolyse acide, alcaline et enzymatique des d???chets v???g???taux. Il comprend ???galement l'analyse et les utilisations potentielles des sous-produits de ce processus de fermentation. La caract???risation de l'???thanol et du xylitol et leur potentiel pour des applications nutraceutiques et pharmaceutiques ont ???t??? d???crits. Les avanc???es r???centes et les travaux de recherche dans ce domaine ont ???galement ???t??? d???crits.
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