El Larousse de los postres con el toque mexicano de Paulina Abascal es una de las obras en espa???ol m???s completas sobre reposter???a, incluye preparaciones, t???cnicas e ingredientes mexicanos e internacionales. En 2009, la primera edici???n gan??? el primer lugar a nivel mundial como mejor libro de postres en espa???ol en la onceava premiaci???n anual internacional de Libros Latinos en Nueva York; y el premio Gourmand al mejor libro de postres en M???xico. Esta quinta edici???n incluye nuevas recetas y fotograf???as. ...
Read More
El Larousse de los postres con el toque mexicano de Paulina Abascal es una de las obras en espa???ol m???s completas sobre reposter???a, incluye preparaciones, t???cnicas e ingredientes mexicanos e internacionales. En 2009, la primera edici???n gan??? el primer lugar a nivel mundial como mejor libro de postres en espa???ol en la onceava premiaci???n anual internacional de Libros Latinos en Nueva York; y el premio Gourmand al mejor libro de postres en M???xico. Esta quinta edici???n incluye nuevas recetas y fotograf???as. Adem???s de esta obra considerada como un best seller, Paulina Abascal ha publicado cuatro libros m???s con ediciones Larousse. This is one of the most comprehensive pastry guides that also includes Mexican preparation, techniques, ad ingredients. Previous editions of this title won various awards for being the best desert book in Mexico. This 5th edition includes new recipes and photographs.
Read Less
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
Fine. Text in Spanish. Sewn binding. Cloth over boards. 400 p. Contains: Illustrations. Language: spanish-In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
Fine. Text in Spanish. Sewn binding. Cloth over boards. 400 p. Contains: Illustrations. Language: spanish-In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.