O trigo (Triticum spp.) ??? o terceiro cereal mais produzido no mundo, a seguir ao milho e ao arroz. Conhecido como o "rei dos cereais", esta cultura ??? cultivada numa ???rea maior do que qualquer outra cultura alimentar comercial. O com???rcio mundial de trigo ??? superior ao de todas as outras culturas. A n???vel mundial, o trigo ??? a principal fonte de prote???na vegetal (glute???na) na alimenta??????o humana, com um teor proteico superior ao de outros cereais importantes, como o milho ou o arroz. A ???ndia ??? o ...
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O trigo (Triticum spp.) ??? o terceiro cereal mais produzido no mundo, a seguir ao milho e ao arroz. Conhecido como o "rei dos cereais", esta cultura ??? cultivada numa ???rea maior do que qualquer outra cultura alimentar comercial. O com???rcio mundial de trigo ??? superior ao de todas as outras culturas. A n???vel mundial, o trigo ??? a principal fonte de prote???na vegetal (glute???na) na alimenta??????o humana, com um teor proteico superior ao de outros cereais importantes, como o milho ou o arroz. A ???ndia ??? o segundo maior produtor mundial.
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